Om baldersnäs

Baldersnäs herrgård är en kulturhistorisk pärla med anor från 1700-talet och ett modernt hotell med restaurang av hög klass. Herrgården ligger på en egen halvö omgärdad av en härlig park och Laxsjöns glittrande vatten.
Många år senare, 2011, byggdes två nya hotellflyglar. Vackert belägna till båda sidor om den fina allé som sträcker sig från huvudbyggnaden och norrut. Baldersnäs kan idag erbjuda totalt 30 hotellrum. Av dessa finns 20 ljusa rum med modern inredning i nordiska träslag i de fina nya flyglarna och 10 rum med tidsenlig inredning ligger i själva herrgårdsbyggnaden. Utsikten över den magnifika parken får du på köpet.

I herrgårdens restaurangkök på Baldersnäs Herrgård möts tradition och kreativitet.
Här lagas maten från grunden med noggrant utvalda råvaror – gärna ekologiska och närodlade från det västsvenska landskapet. Köket präglas av säsongens smaker, hållbarhetstänk och en stor kärlek till det klassiska svenska köket med en modern twist.

Det är här smakerna formas, dofterna sprider sig och varje rätt får sin unika karaktär – från rustika luncher till eleganta middagar. Med utsikt över den grönskande herrgårdsparken och Dalslands stilla natur utanför fönstret är restaurangköket en självklar del av helhetsupplevelsen på Baldersnäs.

Öppettider

Baldersnäs Herrgård har öppet från den 1 april till den 18 december.

Under övriga perioder tar vi gärna emot förfrågningar om gruppbokningar – hör gärna av er så ser vi vad som är möjligt!

Kom i kontakt

INFO@BALDERSNAS.COM

+46 531-412 13

Hitta hit

HERRGÅRDSHOTELL DALSLAND AB, BALDERSNÄS 22, 666 94 DALS LÅNGED,

boka bord

INFO@BALDERSNAS.COM

+46 531-412 13