Jobb

Jobba på Baldersnäs

 
 
 

Baldersnäs herrgård erbjuder en fantastiskt fin miljö där skogen och Laxsjön omger herrgården. Vi erbjuder kompletta paket med boende, bra kök i en historisk miljö med varierande aktiviteter anpassade för målgruppen. Restaurangen är certifierad i Smaka på Västsverige och sedan 2016 rekommenderad i White Guide.

Till Baldersnäs ska man komma både för en avkopplande herrgårdsweekend, ett större kalas, bröllop eller för att konferera.

Är du: En positiv, kreativ och kvalitétsmedveten kock som vill ge det där lilla extra till alla våra gäster?

Vill du vara med och arbeta med ett härligt team som vill vara ledande inom hotell och konferens?

vi söker kockar

Brinner du för att arbeta med unika närproducerade och ekologiska svenska råvaror?
Då kan du vara rätt person för oss!
Baldersnäs herrgård söker kockar.
Du ska bemästra det varma och kalla köket med en unik känsla.
Självklart har du praktiska och teoretiska kunskaper av yrket men det viktigaste är att du är hungrig och har ett brinnande intresse för god service och vill lära dig nya och spännande rätter!
Du ska ha viljan att utvecklas och tänka kvalitét i alla lägen!
Du ska vara utbildad kock och bör ha minst 4-6 års erfarenhet av kockyrket där utbildningen är inkluderad.
Avsmakningsmenyerna görs efter säsong, alltid med fokus på lokalt och hållbart

I tjänsten ingår följande:
- Arbetstid dagar, kvällar och helger.
- Du förväntas ha goda grunder i klassisk matlagning, med en fot i den nya matvärlden.
- Olika arrangemang och större tillställningar.
- Exklusiva middagar.
- Organisera arbetet på ett professionellt sätt i samarbete med Kökschef.
- Vara flexibel och samarbetsvillig.

Lön efter överenskommelse och kollektivavtal. Personalboende finns att hyra.
Känner du att detta är en utmaning som passar just dig är du välkommen att hör av dig till oss.

Maila din personliga ansökan med CV till

 
 

Frukost / Städ

Vi söker dig som vill jobba inom frukost och städ infor säsongen 2024. Med härliga arbetskollegor ser du till att våra gäster får topp notch service.

En arbetsplats som andas gemenskap i herrgårdsmiljö och parken med aktiviteter. Du har stor känsla för renhet och ordning & reda.
Du skall också kunna duka upp ett dignande frukostbord åt våra hotellgäster.

Vi värdesätter att du är noggrann och flexibel och har ett positivt tänkande samt ett högt tempo.
Krav på körkort (då vi ligger utanför allmänna transportmedel)
Krav på svenska i tal och skrift och att kunna förstå och prata engelska. Kan du andra språk är det en fördel.

Låter detta som en beskrivning som passar in på dig?

Maila din personliga ansökan med CV till

 

Servering

Serveringspersonal
Vi söker dig som har ett brinnande intresse för hotell- och restaurangbranschen.
Du tycker det är viktigt och roligt att erbjuda den bästa tänkbara servicen till våra gäster.
Vi värdesätter en positiv, ambitiös och ansvarsfull attityd i ett högt tempo.

Erfarenhet av branschen och ett brinnande intresse för service, mat och dryck skall passa in på dig.
Krav på körkort (då vi ligger utanför allmänna transportmedel)
Krav på svenska i tal och skrift och att kunna förstå och prata engelska. Kan du andra språk är det en fördel.
En stimulerande arbetsmiljö med herrgården, parken och aktiviteter nära till hands.
Personalboende erbjuds och med härliga arbetskamrater kan du spendera en säsong i hjärtat av Dalsland.

Maila din personliga ansökan med CV till